执业兽医动物生物化学知识点-含氮小分子的代谢

执业兽医动物生物化学知识点-含氮小分子的代谢插图

执业兽医动物生物化学辅导资料之含氮小分子的代谢

外源氨基酸:饲料蛋白质在消化道中被胃蛋白酶水解后吸收的称“、、、、、”。

内源氨基酸:体蛋白在组织蛋白酶水解产生的和由其他物质合成的称“、、、、、”

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氨基酸的分解代谢:

1、脱氨基作用:①氧化脱氨:最重要的脱氨酶是L—谷氨酸脱氢酶,催化L—谷氨酸缺氧脱氨生成α—酮戊二酸。

2、转氨作用:①在氨基转移酶的催化下,某一种氨基酸的α—氨基转移到另一种α—酮酸的酮基上,生成相应的氨基酸和α—酮酸。②其转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醛。③急性肝炎时,血清中谷丙转氨酶活性增高;心肌梗塞时,血清中谷草转氨酶活性升高。3、联合脱氨基作用:即以上两种方式联合起来进行。

脱羟基作用:在脱羟酶的催化下,脱去羟基产生CO2和相应的胺。其辅酶:磷酸吡哆醛。

氨的代谢:①生成谷氨酰酶:在谷氨酰胺合成酶的催化下,氨与谷氨酸形成无毒的谷氨酰胺,即是合成蛋白质所需的氨基酸,又体内运输和贮存氨的方式。

②丙氨酸—循环:

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α—酮酸的代谢:

①氨基化:生成非必需氨基酸。

②转变成糖和脂类

1 、生糖氨基酸:丙氨酸、半胱氨酸、甘氨酸

2、生酮氨基酸:亮氨酸、赖氨酸

3、兼生氨基酸:色氨酸、苯丙氨酸

执业兽医动物生物化学知识点-含氮小分子的代谢插图3

③氧化供能。

嘌呤核苷酸的合成:

从头合成途径:在磷酸核糖的基础上,利用氨基酸、—碳单位及CO2等小分子物质为原料,经一系列酶促反应合成。

补救合成途径:利用体内游离的嘌呤核苷,经过简单的反应过程合成。

嘧啶核苷酸的合成:首先形成嘧啶环,然后再与磷酸核糖相连而成。嘧啶环的合成原料:谷氨酰胺、CO2、天冬氨酸。

脱氧核苷酸的合成:在二磷酸核苷(NDP)水平上,通过相应的核糖核苷酸的直接还原形成。

脱氧凶险嘧啶核苷酸:只能脱氧尼奥密的核糖核苷酸(duMP)甲基化产生。

嘌呤核苷酸的分解:最终产物为尿酸(人、灵长类),或尿囊素(哺乳动物)。

嘧啶核苷酸的分解:胞嘧啶和尿嘧啶生成的是β—丙氨酸;胸腺嘧啶生成的是β—氨基异丁酸。

物质代谢的相互联系

物质代谢的各条途径不是孤立和分离的,而是相互联系的;一些共同的中间物通过分支点把许多途径连结起来,形成一个复杂的代谢网络。

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